C
- Gıda Mikrobiyolojisi
Çiğ ve Farklı Metotlarla Pişirilen Kokoreçlerin Mikrobiyolojik Kalitesinin Belirlenmesi ( Bilal BİLGİN )
Çiğ ve Farklı Metotlarla Pişirilen Kokoreçlerin Mikrobiyolojik Kalitesinin Belirlenmesi Bilal Bilgin*, Neslihan Makarnacı, İsmail Yılmaz Namık Kemal Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği…
- Beslenme
Havuç Suyunun Beslenme Fizyolojisi Açısından Önemi
En tesirli şekilde enerji sağlayan, B, C, D, E vitaminleri yönünden zengin olan havuç, çok faydalı, yeri doldurulamayacak kadar kıymetli bir gıda…
- Gıda Uygulamaları Laboratuarı
Plate and Frame Filters
Filtration is a physically or mechanically separation process in which suspended solid particles in a fluid are removed by using a porous…