Buğdayda Kalite ve Kaliteyi Etkileyen Faktörler

Buğdayda Kalite ve Kaliteyi Etkileyen Faktörler

Buğday; geniş adaptasyon yeteneği, birçok kültür bitkisine oranla daha kolay ve ucuz yetiştirilen ürün olması, kolay taşınabilen ve güvenle uzun süreli depolanabilir…