BİBER TURŞUSU
- Meyve ve Sebzeler
Turşu Çeşitleri Üretimi ( MEGEP )
1. KORNİŞON TURŞUSU 1.1. Kornişonun Özellikleri 1.2. Kornişon Turşusu Yaparken Dikkat Edilecek Noktalar 1.3. Kornişon Turşusu Üretim Akım Şeması 2. BİBER TURŞUSU…
- Meyve ve Sebzeler
Turşu ve Yaprak Salamura Nasıl Yapılır
Turşu ve yaprak salamura ülkemizin hemen hemen her evinde yapılır ve zevkle tüketilir. Günümüzde turşu ve yaprak salamura üretimi evlerde ve küçük işletmelerde…
