Balıklar ve Tutuş Teknikleri
- Et ve Et Teknolojisi
Balıklar ve Tutuş Teknikleri ( Prof.Dr. Naim SAĞLAM )
BALIKLAR VE TUTUŞ TEKNİKLERİ Prof.Dr. Naim SAĞLAM Fırat Universitesi Su Ürünleri Fakültesi nsaglam@firat.edu.tr 24 000’den fazla balık türü olduğu belirtilmektedir. Giriş Araştırmalarda…
