Baharatlara Genel Bakış

Baharatlara Genel Bakış

Acı Kırmızı Toz Biber : Acı ve tatlı taze biberlerin kurutulup, dövülmesinden elde edilmiştir.Sıcak yöre yemeklerinin çoğunda kullanılır. Adaçayı : Ballıbabagillerden kokulu bir bitkidir.…