Ambalajın Görevleri
- Ambalajlama Teknolojisi
Ambalajlama ( Öğr.Gör. Şevki ÇETİNER )
Ambalajın Tarihçesi İçine konulan ürünü, üretim aşmasından tüketiciye ulaşıncaya kadar, dağıtım zincirindeki dış etkenlerden koruyan, bir arada tutarak taşıma, depolama, dağıtım, tanıtma…
- Ambalajlama Teknolojisi
Gıda Ambalajlama ve Depolama ( Doç. Dr. Serpil ÖZTÜRK )
1. AMBALAJ 1.1. Ambalajın Tarihçesi 1.2. Ambalajın Görevleri 1.3. Gıdaların Ambalajlanması 1.4. Ambalajdan Beklentiler 1.5. Ambalaj Seçimini Etkileyen Etmenler 2. AMBALAJLAMA 3.…
