Ambalajdan Beklentiler
- Ambalajlama Teknolojisi
Ambalajdan Beklentiler
1. AMBALAJDAN BEKLENTİLER Üründe kalite kaybı olmaksızın depolanabilir Kimyasal ve fiziksel etmenlere karşı dayanıklı Antimikrobiyal Havası alınabilir, gazlama…
- Ambalajlama Teknolojisi
Gıda Ambalajlama ve Depolama ( Doç. Dr. Serpil ÖZTÜRK )
1. AMBALAJ 1.1. Ambalajın Tarihçesi 1.2. Ambalajın Görevleri 1.3. Gıdaların Ambalajlanması 1.4. Ambalajdan Beklentiler 1.5. Ambalaj Seçimini Etkileyen Etmenler 2. AMBALAJLAMA 3.…