% 10′luk
- Et ve Et Teknolojisi
Et ve Mamülleri Histolojik Muayeneleri
Sucuk, sosis ve salamda, kendi standardının katılmasını yasakladığı iç organ, sıfak, tendo gibi etten başka maddelerin araştırılmasında fiziksel ve histolojik muayeneler yapılır.…