• 1. AMBALAJLAMADAN ÖNCE ZEYTİNDE YAPILAN KONTROLLER

• 1.1. Tat

• 1.2. Renk

• 1.3. Sertlik

• 2. AMBALAJ DOLGU SIVISI (SALAMURASI)

• 2.1. Ambalaj Dolgusunda Kullanılan Malzemeler

• 2.2. Sofralık Zeytin Çeşitlerine Göre Ambalaj Dolgu Sıvıları

• 2.2.1. Bileşenleri

• 2.2.2. Formülasyonu

• 2.3. Ambalajlamada Önemi

• 3. AMBALAJLAMA

• 3.1. Ambalaj Materyalleri

• 3.1.1. Cam Kavanoz

• 3.1.2. Plastik Ambalajlar

• 3.1.3. Laklı Teneke Kutu

• 3.2. Ambalaj/Dolum Makineleri

• 3.2.1. Görevi

• 3.2.2. Yapısı

• 3.2.3. Çeşitleri

• 3.2.4. Kullanımı

• 3.2.5. Temizliği ve Bakımı

• 3.3. Etiketleme

• 3.4. Bar (Çizgi) Kodlama

• 3.5. Kontroller

• 3.5.1. Ambalaj Kontrolleri

• 3.5.2. Etiket Kontrolleri

• 3.5.3. Bar (Çizgi) Kod Kontrolleri

…

Kaynak: http://www.megep.meb.gov.tr/?page=moduller