MARMELATLI KURU PASTA
Ürün Formülasyonu
Un, bitkisel yağ, şeker, elma marmelatı, yumurta,Kabartıcı(E450,E500) % 0,40
ÜRETİM ŞEKLİ
Un, yağ, şeker, yumurta ve kabartıcılar(E450, E500) beraberce karıştırılıp homojen bir kütle elde edilinceye kadar hamur karıştırma makinesinde yoğrulur.
Kendine özgü şekilleri verilir
Elma Marmelatı ilave edilir
Daha sonra fırında 25-30dakika ortalama 180-210 0C sıcaklıkta pişirilir
Soğuduktan sonra satışa sunulur
SUSAMLI KURU PASTA
Ürün Formülasyonu
Un, bitkisel yağ, şeker, susam, yumurta, kabartıcı(E450,E500) % 0,40
ÜRETİM ŞEKLİ
Un, yağ, şeker, yumurta ve kabartıcılar(E450, E500) beraberce karıştırılıp homojen bir kütle elde edilinceye kadar hamur karıştırma makinesinde yoğrulur.
Kendine özgü şekilleri verilir
Üzerine susam ilave edilir
Daha sonra fırında 25-30dakika ortalama 180-210 0C sıcaklıkta pişirilir
Soğuduktan sonra satışa sunulur
FISTIKLI KURU PASTA
Ürün Formülasyonu
Un, bitkisel yağ, şeker, fıstık, yumurta, Kabartıcı(E450,E500) % 0,40
ÜRETİM ŞEKLİ
Un, yağ, şeker, yumurta ve kabartıcılar(E450, E500) beraberce karıştırılıp homojen bir kütle elde edilinceye kadar hamur karıştırma makinesinde yoğrulur.
Kendine özgü şekilleri verilir
Üzerine fıstık ilave edilir
Daha sonra fırında 25-30dakika ortalama 180-210 0C sıcaklıkta pişirilir
Soğuduktan sonra satışa sunulur
HİNDİSTAN CEVİZLİ KURU PASTA
Ürün Formülasyonu
Un, bitkisel yağ, şeker, hindistan cevizi, yumurta, Kabartıcı(E450,E500) % 0,40
ÜRETİM ŞEKLİ
Un, yağ, şeker, yumurta ve kabartıcılar(E450, E500) beraberce karıştırılıp homojen bir kütle elde edilinceye kadar hamur karıştırma makinesinde yoğrulur.
Kendine özgü şekilleri verilir
Üzerine hindistan cevizi ilave edilir
Daha sonra fırında 25-30dakika ortalama 180-210 0C sıcaklıkta pişirilir
Soğuduktan sonra satışa sunulur
SUSAMLI TUZLU KURU PASTA
Ürün Formülasyonu
Un, bitkisel yağ, susam, yumurta, tuz
ÜRETİM ŞEKLİ
Un, yağ, tuz, yumurta beraberce karıştırılıp homojen bir kütle elde edilinceye kadar hamur karıştırma makinesinde yoğrulur.
Kendine özgü şekilleri verilir
Üzerine susam ilave edilir
Daha sonra fırında 25-30dakika ortalama 180-210 0C sıcaklıkta pişirilir
Soğuduktan sonra satışa sunulur
ÇÖREK OTLU TUZLU KURU PASTA
Ürün Formülasyonu
Un, bitkisel yağ, çörek otu, yumurta, tuz
ÜRETİM ŞEKLİ
Un, yağ, tuz, yumurta beraberce karıştırılıp homojen bir kütle elde edilinceye kadar hamur karıştırma makinesinde yoğrulur.
Kendine özgü şekilleri verilir
Çörek otu ilave edilir
Daha sonra fırında 25-30dakika ortalama 180-210 0C sıcaklıkta pişirilir
Soğuduktan sonra satışa sunulur
UN KURABİYESİ
Ürün Formülasyonu:
Un, bitkisel yağ, şeker
ÜRETİM ŞEKLİ
Un, yağ ve şeker beraberce karıştırılıp homojen bir kütle elde edilinceye kadar hamur karıştırma makinesinde yoğrulur.
Kendine özgü şekilleri verilir
Daha sonra fırında 25-30dakika ortalama 180-210 0C sıcaklıkta pişirilir
Soğuduktan sonra satışa sunulur
TORBA KURU PASTA
Ürün Formülasyonu:
Un, Yumurta, bitkisel yağ, Pudra şekeri
ÜRETİM ŞEKLİ
Yağ , pudra şekeri ve yumurta beraberce çırpılır.
Daha sonra un da ilave edilerek homojen bir kütle elde edilene kadar hamur karıştırma makinesinde karıştırılır.
Bu işlemi müteakiben torbadan şekil verilerek tepsilere dökülür.
Daha sonra fırında 25-30dakika ortalama 180-210 0C sıcaklıkta pişirilir
Soğuduktan sonra satışa sunulur
ÜZÜMLÜ KURU PASTA
Ürün Formülasyonu
Un, bitkisel yağ, şeker, kuru üzüm, yumurta, Kabartıcı(E450,E500) % 0,40
ÜRETİM ŞEKLİ
Un, yağ, şeker, yumurta ve kabartıcılar(E450, E500) beraberce karıştırılıp homojen bir kütle elde edilinceye kadar hamur karıştırma makinesinde yoğrulur.
Kendine özgü şekilleri verilir
Kuru üzüm ilave edilir
Daha sonra fırında 25-30dakika ortalama 180-210 0C sıcaklıkta pişirilir
Soğuduktan sonra satışa sunulur
BEZE
Ürün Formülasyonu
Şeker, yumurta akı , su
ÜRETİM ŞEKLİ
şeker, yumurta akı ve su şeker eriyinceye kadar kısık ateşte beraberce karıştırılır
yumurta akı kabarana kadar yaklaşık 30dk mikserde karıştırılır.
Krema torbasına alınarak kendine özgü şekli verilir.
Daha sonra fırında 40-45 dakika kısık ateşte pişirilir.
Soğuduktan sonra satışa sunulur
