Foodelphi “food” ve “delphi” sözcüklerinin birleştirilmesi ile oluşan slogan bir kelimedir.
Foodelphi olarak biz, hedef kullanıcılarımız olan “Gıda Mühendisleri”ne gerek öğrenim hayatı boyunca gerekse çalışma hayatında karşılaşacağı sorulara / sorunlara en doğru ve bilimsel çözümleri bulmasında yardımcı olmak amacıyla yola çıktık.
Bu yolda bizlere eşlik eden ” Gıda Teknikeri ve Gıda Teknisyeni” dostlarımızı da unutmadık. Gıda sektörüne emek veren meslek grupları dışında diğer tüm üye ve kullanıcılarımıza gıdalar hakkında doğruları iletmeyi görev edindik. Paylaştığımız her konuda yazarını / kaynağını paylaşmaya çalışarak içeriklerin asıl sahiplerinin emeğine saygısızlık etmemeye özen gösterdik. Telif haklarına saygı ilkemizle bugünlere geldik.
