Seçmeli Dersler
-
Anemi ve Anemide Beslenme
ANEMİ VE ANEMİDE BESLENME Anemi Anemi (Kansızlık) hemoglobin miktarının yaş ve cinsiyete göre dünya sağlık örgütü tarafından kabul edilen kriterlerin altında kalmasıdır.…
-
Mercimek Tarımı ( Dr. Sami SÜZER )
MERCİMEK TARIMI Dr. Sami SÜZER Ziraat Yüksek Mühendisi Yetiştirme Tekniği Bölüm Başkanı Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüsü 1. MERCİMEK TARIMININ ÖNEMİ: Yemeklik tane…
-
Croissants
Croissants are thought to have originated in Austria. In 1683 when the Turks were secretly digging tunnels under Vienna to make a surprise attack…
-
Tarhana Yapımı ( Sati ALTUNKAYA )
Tarhana bulgur gibi Türklere özgü bir gıda maddesidir. Yaz aylarında üretilir ve kışın tüketilmek üzere stok edilir. Yüksek besin değerinin yanı sıra tad ve…
-
Ruşeym
Ruşeym aslında hepimizin çok yakından tanıdığı BUĞDAY’ın embriyosudur. …
-
Kaju Üretimi ( Video )
Hijyen hak getire… Hijyen yok ama Skechers ayakkabı var :)) …
-
Silpat Nedir? Silpat Nasıl Kullanılır?
Silpat silikondan yapılmış yapışmayı önleyici bir çeşit fırın kağıdıdır. Pasta, börek, ekmek gibi ürünlerin yanında yemek yapımında bile kullanılabilmektedir. Silpatın üzerine yerleştireceğiniz…
-
D Vitamini İlaveli Süt ve Süt ürünleri ( Betül YAZAN )
D+ayran D Vitamini İlaveli Süt ve Süt ürünleri BETÜL YAZAN Ürünün Hedef Kitlesi Çocuklar, Gençler, Gebeler, Yetişkinler ve Yaşlılar Amaç Ayrana D…
