Seçmeli Dersler
-
Active and Intelligent Food Packaging ( Dr. Çiğdem SOYSAL )
Active and Intelligent Food Packaging Dr. ÇİĞDEM SOYSAL Gaziantep University Food Engineering Department Active Packaging Active packaging is an innovative concept that…
-
Meyve ve Sebze Teknolojisi Sınav Soruları
■ Mısır ve fasulyede kullanılan lak çeşidi? ■ Meyveler ve sebzeler ne kadar su kaybederse ticari değeri olmaz? ■ Kırmızı pancarda renk…
-
Production Process in Sugar Industry
PRODUCTION PROCESS IN SUGAR INDUSTRY Presented by: M.Mustafeez ur Rehman & Wasif Naeem. SUGAR Sugar is a vital ingredient in most of out daily…
-
İçme – Kullanma Suyu Dezenfektan Uygulamaları ( Prof. Dr. Murat TOPBAŞ )
İÇME-KULLANMA SUYU DEZENFEKTAN UYGULAMALARI Prof. Dr. Murat TOPBAŞ KTÜ Tıp Fakültesi Halk Sağlığı Anabilim Dalı NEDEN ÖNEMLİ? Toplumun temel içme-kullanma suyu kaynağı…
-
Et ve Et Ürünlerinde Mikrobiyolojik Bozulmalar
Et ve Et Ürünlerinde Mikrobiyolojik Bozulmalar Etler taze, tütsülenmiş, kurutulmuş ve işlenmiş olabilirler. Her ne kadar lenf sistemi ve kemik iliğinde ve…
-
Et Mikrobiyolojisi
ET MİKROBİYOLOJİSİ Mikroorganizmaların farklı kaynaklarda ki geniş türleri besinler açısından zengin, nemli kas yüzeyi üzerinde ortaya çıkmıştır . Etler birçok çeşitli patojen…
-
Nar Yetiştiriciliği Projesi
NAR YETİŞTİRİCİLİĞİ PROJESİ PROJENİN ÖZETİ İLİ…..: İLÇESİ…..: UYGULAMA YERİ…..: KONUSU…..: Nar Yetiştiriciliği KAPASİTESİ…..: 20 Dekar alan PROJE TUTARI…..: 9.200.800.000.TL. GAP İDARESİ KATKISI…..:…
-
Elma Yetiştiriciliği ( MEGEP )
1. ELMA YETİŞTİRİCİLİĞİ 1.1. Tanımı ve Önemi Âlem : Plantae Bölüm : Magnoliophyta (Kapalı tohumlular) Sınıf : Magnoliopsida (İki çenekliler) Takım :…
