Seçmeli Dersler

Eğitim Kayıt Formu

Eğitim Kayıt Formu …
Eğitim Performans Değerlendirme Formu

Eğitim Performans Değerlendirme Formu Alınan eğitimler personel performansını olumlu yönde etkiliyor mu? Alınan eğitimler sonrası personel konuyla ilgili bilince ulaşmış mı? Personel gıda…
Eğitim Takip Formu

Örnek Eğitim Takip Formu …
Gıda Güvenlik Sistemi Kurma Aşamaları

ISO 22000:2005 GIDA GÜVENLİK SİSTEMİ KURMA AŞAMALARI ISO 22000 (HACCP) Uygulaması: ISO 22000 (HACCP) uygulaması başlatılmadan önce firmaların organizasyon şeması, gıda emniyet…
Gıda Güvenliği ( Dr. Engin YARALI )

İnsanın en temel ihtiyaçlarından olan beslenme ve sağlıklı yaşam, gıda güvenliği esasıyla mümkündür. Dünyadaki birçok yeni hastalığın türeyişi gıda güvenliğinin önemini göstermiştir.…
Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi El Kitabı

1. Kapsam , Atıf Yapılan Standart 2. Terimler ve Tarifler 3. Organizasyon Şeması 4. Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi 4.1. Genel Şartlar 4.2.…
Gıda Sektöründe Kritik Kontrol Noktaları ve Tehlike Analizleri (HACCP) ve ISO 9001:2000 Kalite Yönetim Sistemi İlişkilerinin İncelenmesi ( Mert TOPOYAN )

GİRİŞ İnsanın en temel gereksinimlerinin başında beslenme gelir. Beslenme ihtiyacının “güvenli” besinlerle karşılanması insan sağlığı açısından vazgeçilemez bir zorunluluktur. Endüstrileşmiş ülkelerde her…
Girdi Kontrol Formu

Girdi Kontrol Formu …