Seçmeli Dersler
-
Tuz Nedir ? ( Isparta Halk Sağlığı Müdürlüğü )
T. C. ISPARTA VALİLİĞİ HALK SAĞLIĞI MÜDÜRLÜĞÜ OBEZİTE, DİYABET VE METABOLİK HASTALIKLAR BİRİMİ Dünya genelinde hızla artan kronik hastalıklardan ölen kişi sayısı ölümlerin büyük bir…
-
Tuz Tüketiminde Nelere Dikkat Edilmelidir?
Tuz tüketimi ile hipertansiyon arasında yakın bir ilişki vardır. Ayrıca fazla tuz tüketimi idrarla kalsiyum atılmasını arttırarak kemiklerden kalsiyum kaybına neden olur.…
-
Tüketiciye Ulaştırılan Suların Kalitesi Nelere Bağlıdır?
Su kaynağının teknik ve hijyenik olarak kalitesine, suyun arıtımından dağıtımına kadar olan her aşamaya gereken hassasiyetin gösterilmesinin yanı sıra içme suyu standartlarının…
-
Vitaminler ( Araş. Gör. Ersin DOĞAÇ )
Vitaminler vücudu hastalıklardan koruyan,direnci artıran,taze meyve,sebze ve diğer besinlerde bulunan maddelerdir. Bitkisel besinler en iyi vitamin kaynağıdır. Vitaminler ısı,ışık.oksijen etkisiyle bozulabilir.Bu nedenle sebze ve meyveler…
-
Vitaminler ( Doç. Dr. Neriman BAĞDATLIOĞLU )
VİTAMİNLERİN SINIFLANDIRILMASI YAĞDA ÇÖZÜNENLER SUDA ÇÖZÜNENLER Vitaminlerin keşif tarihleri ve kaynakları A VİTAMİNİ (RETİNOL) Tablo: Bazı gıdaların A vitamini ve Karoten içerikleri…
-
Vitaminler ( Zeynep BOZKAN )
VİTAMİNLER Yağda ve Suda Eriyen Vitaminlerin Kimyasal ve Biyolojik Olarak Karşılaştırılması VİTAMİN A Vitamin A İhtiyacı VİTAMİN D Vitamin D ve Provitamin…
-
Vitaminler Mineraller ve Sağlığımız ( Yrd. Doç. Dr. Gülhan Samur )
VİTAMİNLER A VİTAMİNİ Vücut Çalışmasındaki Görevleri A Vitamini Yetersizliği ve Fazla Miktarda Tüketimi A vitamini yetersizliğinin en önemli belirtileri Günlük A Vitamini…
-
Vücudumuzun Su İhtiyacı Nasıl Karşılanır?
Su başta olmak üzere, içecekler ve besinlerin içeriğinde bulunan görünür/ görünmez su “sıvı” olarak tanımlanır. Vücudumuzun günlük sıvı gereksinimi içilen su ve…
