Seçmeli Dersler
-
Reyhan Ürün Spesifikasyonu
1. TANIM REYHAN ; Ocimum basilicum L. türüne giren bitkilerin tekniğine uygun olarak kurutulduktan sonra saplarından ayrılmış yaprak, çiçek ve sürgün uçlarının…
-
Nane Ürün Spesifikasyonu
1. TANIM Nane ; Mentha cinsine giren kültür bitkilerinintekniğine uygun olarak kurutulmuş yapraklarının saplarından sıyrılıp ufalanmış halidir. Orjin :TM Ürün Bileşimi :Yaprak…
-
Mahlep Ürün Spesifikasyonu
1. TANIM MAHLEP ; Prunus mahaleb L. türüne giren bitkilerin olgunlaşmış meyvelerinin sert çekirdeği kırılarak çıkarılan içinin tane veya öğütülmüş halidir. Orjin…
-
Küçük Hindistan Cevizi ( Muskat ) Ürün Spesifikasyonu
1. TANIM KÜÇÜK HİNDİSTAN CEVİZİ ; Myristica fragrans Houttuyn türüne giren bitkilerin olgun meyvelerinin etli dokusu ve sert kabuğu ayrılmış iç kısmını…
-
Kuş Üzümü Ürün Spesifikasyonu
1. TANIM KUŞ ÜZÜMÜ ; Vitis vinifera L. türüne giren çekirdeği oluşmamış veya tam gelişmemiş ufak taneli üzümlerin yıkanıp, tekniğine uygun olarak…
-
Kişniş Ürün Spesifikasyonu
1. TANIM KİŞNİŞ ; Coriandrum sativum L. Türüne giren bitkilerin küre şeklindeki sarımsı yeşilden açık kahverengine kadar değişen renklerdeki meyvelerinin tekniğine uygun…
-
Kimyon Ürün Spesifikasyonu
1. TANIM KİMYON; Cuminum cyminum L. türüne giren bitkilerin olgunlaştıktan sonra toplanıp tekniğine uygun olarak kurutulan tohumlarının tane veya öğütülmüş halidir. Orjin…
-
Kekik Ürün Spesifikasyonu
1. TANIM KEKİK ; Origanum, Satureja, Thymus , Thymbra, ve Majorana cislerine giren bitkilerin tekniğine uygun olarak kurutulduktan sonra ufalanarak saplarından ayrılmış…