Seçmeli Dersler
-
İç Tetkik Prosedürü v2
AMAÇ Planlanmış düzenlemelerin ve kalite yönetim sistemi şartlarının etkin olarak uygulanıp uygulanmadığını ve devamlılığını tespit etmek üzere planlanan aralıklarla tarafsız bir şekilde…
-
Hijyen ve Sanitasyon Prosedürü
1.AMAÇ: Bu prosedürle …………nde uygulanan GGYS kapsam alanındaki işletme alanları, depolar, personel, hammadde/yardımcı malzemelerde uygulanacak olan hijyen ve sanitasyon kurallarının etkin bir…
-
Siyez Bulguru
Siyez Bulguru Siyez buğdayı ilk olarak 10.000 yıl önce Yakın Doğu’da tespit edilmiş olup, kültüre alınmış günümüz buğdayının da atasıdır. Hititler ve…
-
Omega Yağ Asitleri ( Temel Beslenme Bilgileri )
Temel beslenme bilgileri Balık yağı her derde deva Sağlıklı yaşamın temel maddelerinin başında geliyor omega-3 yağ asitleri. İnsan sağlığındaki yerleri doldurulmaz. Ama…
-
Special Food for Special Occasions Cyprus
SPECIAL FOOD FOR SPECIAL OCCASIONS CYPRUS PRESENTATION RELIGION FEASTS A) CHRISTMAS The food that is honored in every feast, in every cypriot…
-
Jambon Üretim Akış Şeması
Jambon nedir? Jambon nasıl yapılır? Jambon, çiğ olarak ya da isleme (tütsüleme). kurutma ve salamura işlemlerinden geçirilerek hazırlanan domuz budu. ABD’ de…
-
Milkshake Nasıl Yapılır ?
Milkshake, süt, dondurma ve çeşitli tatlandırıcıların karıştırılmasıyla yapılan soğuk ve tatlı bir içecektir. Süt, dondurma ve tatlandırıcılar blenderda karıştırılarak kıvamlı ve kremsi…
-
Lifehacks for The Kitchen
Lifehacks For the kitchen Definition A lifehack is a strategy or technique adopted in order to manage one’s time and daily activities…
