Yaz Stajı

Hazır Yemek Fabrikası Staj Çalışması

EK 1: 1. ET VE SEBZE YEMEKLERİ AKIŞ ŞEMASI 2. ÇORBALAR AKIŞ ŞEMASI 3. SALATALAR VE ZEYTİNYAĞLILAR AKIŞ ŞEMASI 4. TATLILAR AKIŞ ŞEMASI 5. YARDIMCI YEMEKLER AKIŞ ŞEMASI EK 2: Üretimde hammadde olarak dışardan toptan olarak alınıp kullanılmak üzere fabrika bünyesindeki depolarda muhafaza edilen tahıl, kırmızı et, beyaz et, yaş sebze-meyve ve konserve ürünler kullanılmaktadır. Hazır yemek üretiminde raf ömrü gibi bir kavram yoktur. Üretim önceden sipariş prensibine göre yapıldığı için üretim sonrası direkt tüketim olur. Bu yüzden üretilen ürünlerde katkı maddesi kullanılmamaktadır. Önceden yapılmış menü planına göre yapılan üretimde…
Staj Bilgilendirme Toplantısı Sunumu 2015 ( Ankara Üniversitesi )

Ankara Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü STAJ BİLGİLENDİRME TOPLANTISI Staj Hakkında Genel Bilgiler Staj; Bölüm öğrencilerinin Gıda Mühendisliği Programı ile ilgili konulardaki bilgi ve becerilerinin geliştirilmesine yönelik uygulamadır. Staj süresi toplam 30 (otuz) işgünüdür. Staj yükümlülüğünü tamamlamayan öğrenci MEZUN OLAMAZ. Staj Hakkında Genel Bilgiler Staj; staj komisyonu tarafından da uygun bulunan tercihen bir gıda analizi laboratuarı veya gıda üretim tesisinde yapılır. Hiçbir öğrenci kendi girişimiyle bulduğu iş yerinde bölüm staj komisyonunun onayı olmadan staj yapamaz. Staj yeri bulma sorumluluğu öncelikle öğrenciye aittir. Öğrenciler; staj yapacakları kuruluştan sağlayacakları STAJ KABUL…
Staj Memnuniyet Anketi ( Abant İzzet Baysal Üniversitesi )

Stajın size kazandırdıkları ile ilgili anketi aşağıda belirtilen puanları göz önünde bulundurarak doldurunuz. …
Staj Bilgilendirme Sunumu ( Trakya Üniversitesi )

GIDA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ STAJ BİLGİLENDİRME SUNUMU Stajın Amaçları ¨ Bilgi ve becerilerini geliştirmek ¨ Mesleki becerilerini arttırmak ¨ Pratik tecrübe kazandırmak ¨ İşyerlerini tanımalarını sağlamak TEMEL KURALLAR Mezun olabilmek için STAJ yapılması ZORUNLUDUR!! Komisyon gerekli gördüğü takdirde öğrencileri staj yerinde denetler. TEMEL KURALLAR ¨ Bir iş gününde en az 8 saat çalışılmalı ¨ Haftada en fazla 6 gün çalışılabilir ¨ Gece vardiyalarında çalışarak staj yapılamaz ¨ Günde 8 saatten fazla çalışan kurumlardaki stajlar 8 saat üzerinden kabul edilir Staj süresi ve yeri ¨ Stajlar 2. sınıf sonunda 20 gün, 3.sınıf…
Staj Kategorisi Hakkında Açıklama

Sayın Kullanıcılarımız, Yaz Stajı kategorimizde bulunan staj örnekleri staj defteri / dosyası hazırlamaya başladığınız bu dönemlerde sadece size fikir vermek amacıyla paylaşılmıştır. İletişim kaynaklarımız ile staj defterini isteme durumu son günlerde çok artış göstermiştir. Foodelphi.com sitesindeki staj örnekleri copy paste yapmanız amacıyla paylaşılmamaktadır. Daha iyisini yazabilme adına ön fikir vermek içindir. Sitemiz üzerindeki her dokümana sadece öğrenciler olarak sadece sizin erişiminiz yok. Sitemizi takip eden hocalarımız çok rahatlıkla sizlerin verdiği raporların kopya olduğunu görebiliyorlar. Sonrasında problem yaşamamak adına bu duruma dikkatinizi çekmek istedik. Saygılarımızla.
Atatürk Orman Çiftliği Staj Defteri

Atatürk Orman Çiftliği 52.000 dekarlık bir alanda 25 Mayıs 1925 tarihinde kuruldu. 11 Haziran 1937 yılında hazineye bağışlanarak Devlet Ziraat İşletmeleri Kurumu’na bağlanmıştır. 01.03.1950 tarihinde Devlet Üretme Çiftlikleri’ne bağlanmış, 24.03.1950 tarihinde çıkarılan 5659 sayılı kanunla da bugünkü Atatürk Orman Çiftliği kurulmuştur. Hem şarapçılığın Türkiye’ de gelişmesi hem de bölge üreticilerinin ürünlerinin değerlendirilmesi amacıyla 1925 yılında A.O.Ç. Şarap ve Meyve Suyu Fabrikası kurulmuştur. Üretilen şarap yaklaşık 2 tonken 1940 yılında kapasite 20-25 tona yükseldi. 1943 yılında küv ilavesi ile kapasite 500 tona çıkarıldı. 1944 yılında Ankara Fabrikasının yanı sıra Tasko Birlik’in…
Staj Dosyası ( Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi )

ÇANAKKALE ONSEKİZ MART ÜNİVERSİTESİ MÜHENDİSLİK-MİMARLIK FAKÜLTESİ STAJ YÖNERGESİ GENEL İLKELER: MADDE: 1- Stajın amacı, öğrenciye öğrenim ve eğitimi ile ilgili bilgi, beceri ve görgü kazandırmaktır. MADDE: 2- Stajlarda ilgili her türlü işlemi yürütmek üzere her öğrenim yılı başında Fakülte Yönetim Kurulunca bir Yönetim Kurulu üyesinin başkanlığında her bölümden bir Öğretim Elemanı olmak üzere Komisyon kurulur. Komisyon Sekreterya işleri öğrenci işleri bürosu tarafından yürütülür. STAJ VE YERLERİ: MADDE: 3- Stajlar birinci dönem ve ikinci dönem stajları olarak ikiye ayrılır. Birinci dönem stajları mümkün ise öğrencinin öğrenim gördüğü…
Gaziantep Gıda Kontrol Laboratuvarı Staj Raporu

1) ORGANIZATION NAME Ministry of Agriculture and Rural Affairs, Gaziantep Provincial Control Laboratory. 2) FOUNDATION DATE 01.10.1986 3) HISTORY OF THE ORGANIZATION Gaziantep Provincial Control Laboratory is founded by ministry of A.P.K. A-AID/G-417 notice at 12.08.1986. This organization started to activity in part of Pistachio Investigation Institute at 01.10.1986. This organization is moved to new building which is still used after repair of Mulga Agricultural management building at 1990. 4) PURPOSE OF THE ORGANIZATION The purpose of this organization is Raw materials analysis(chemical, microbiological, physical etc.) of food and animal…