Dersler
-
GID 221E Food Chemistry I Midterm Examination 2 ( 2003 )
1. Explain how fatty acids are given systematic names and what are the differences in omega (ω) fatty acids? Give one example.…
-
pH Değerinin Tayini ( YTÜ Çevre Kimyası )
pH bir çözeltinin asitlik özelliğinin göstergesi olup, hidrojen iyonunun aktivitesinin eksi logaritmasına (– log [H+]) eşittir. Çevre Mühendisliği uygulamalarında sık kullanılan pH değeri su…
-
Besin Grupları
1.KARBONHİDRATLAR Vücudumuzun asıl enerji kaynağıdır. Vücuda enerji veren besin öğelerinden biridir. Vücudun harcadığı enerjinin büyük bir bölümünü sağlarlar. Beyin dokusu enerji için…
-
Korelasyon Parametrik Olmayan Testler ( Fatma Betül ULU )
Korelasyon Parametrik Olmayan Testler Fatma Betül ULU İçerik Korelasyon – Basit Korelasyon (Pearson Korelasyon Katsayısı) – Kısmi Korelasyon Parametrik Olmayan Testler…
-
Hız Kontrolü ( MEGEP )
KİMYASAL TEPKİMELERDE HIZ Tepkime Hızlarının İncelenmesi Tepkime Hızının Ölçülmesi Çarpışma Teorisi Aktifleşme Enerjisi Potansiyel Enerji Grafikleri Tepkime Mekanizması Tepkime Hız İfadesi Tepkime…
-
Kimyasal Tepkimelerde Hız ve Denge ( MEGEP )
KİMYASAL TEPKİMELERDE HIZ Tepkime Hızlarının İncelenmesi Tepkime Hızının Ölçülmesi Çarpışma Teorisi Aktifleşme Enerjisi Potansiyel Enerji Grafikleri Tepkime Mekanizması Tepkime Hız İfadesi Tepkime…
-
Uludağ Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü Laboratuvar Güvenliği El Kitabı
Laboratuvar Güvenliği El Kitabı …
-
Asitler ve Bazlar
01. Asit ve Bazların Tanımı 02. Suda Asit ve Baz Dengeleri 03. Suyun İyonlaşma Sabiti ve pH 03.01. Kuvvetli Asitler ve Kuvvetli…
