Dersler
-
COQ10 Nedir? ( Ethem EKİNCİ )
COQ10 NEDİR? Sıklıkla COQ 10 veya CO Q10 olarak adlandırılan, Q10 Koenzimi, vücutta doğal olarak oluşan bir besindir. Q10 Koenzimi kalp rahatsızlıkları,…
-
Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar ( Ethem EKİNCİ )
Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar Genetik mühendisliğinin çeşitli teknikler kullanarak yaptığı müdahalelerle kalıtımsal değişikliğe uğrattığı organizmalar günümüzde, İngilizce’de GMO. (genetically modified organism), Türkçe’de G.D.O.…
-
Mühendislik Ekonomisi Problem Saati ( Mersin Üniversitesi )
Problem: Bir konserve çorba üreticisi çorbalarını 500 mL’lik konserve kutularda pazarlamak istemektedir. Konserve kutunun alt ve üst tabanlarının üretildiği malzemenin fiyatı 5…
-
Gıda Muhafaza İlkeleri II ( MEGEP )
1. MİKROORGANİZMALARI UZAKLAŞTIRMA 1.1. Amaç 1.2. MikroorganizmalarıGıdadan Uzaklaştırma Yöntemleri 1.2.1. Yıkama 1.2.2. Kesme ve Ayıklama 1.2.3. Santrifüjleme 1.2.4. Filtrasyon 2. MİKROBİYAL AKTİVİTEYİ…
-
Gıda Muhafaza İlkeleri I ( MEGEP )
1. GIDA VE MİKROORGANİZMALAR 1.1. Gıdalarda Mikrobiyal Aktivite 1.2. Gıdalarda Mikrobiyal Gelişmeyi Etkileyen Faktörler 1.2.1. İç Faktörler 1.2.2. Dış Faktörler 1.3. Gıdalarda…
-
Mühendislik Ekonomisi Ders Notu 7/7 ( Mersin Üniversitesi )
Mühendislik Ekonomisi Ders 7 Mersin Üniversitesi, 2013 Başabaş Noktası Analizi Bu teknik firmanın toplam maliyetlerini karşılamak için satması gereken ürün miktarını, yani…
-
Mühendislik Ekonomisi Ders Notu 6/7 ( Mersin Üniversitesi )
Mühendislik Ekonomisi Ders 6 Mersin Üniversitesi, 2013 Geometrik Art ımlı Seriler N -N NA 1-(1+j ) (1+i ) 1 i ¹ j…
-
Mühendislik Ekonomisi Ders Notu 5/7 ( Mersin Üniversitesi )
Mühendislik Ekonomisi Ders 5 Mersin Üniversitesi, 2013 Örnek: n Bugün için %15 faizle bankaya koyduğunuz parayı 6. yıldan itibaren 1000 TL ile…
