Dersler
-
Laboratory Report: Analysis of Tomato Paste
A wide range of products can be obtained from tomatoes, including tomato juice, paste, diced-peeled tomatoes, strained tomato pulp, sauces and powder.…
-
Sertlik Testleri
Sertlik Tanımı -Brinell Sertlik Deneyi (HB) -Vickers Sertlik Deneyi (HV) -Rockwell Sertlik Deneyi (HR) Sertlik Nedir? Basite indirgendiğinde oldukça kolay tanımlanan bir…
-
Termodinamik
99 sayfalık ders notu …
-
Tray Dryer ( Ayşenur ÇİFTASLAN )
CONTENTS: INTRODUCTION PURPOSE THEORY PROCEDURE MATERIALS RESULTS -CALCULATIONS DISCUSSION REFERENCES …
-
Tray Dryer ( Canan ÇİÇEK )
The dryers consist of a cabinet containing trays which is connected to a source of air heated by gas, diesel or bio-mass…
-
Organik Bileşikler ( Prof. Dr. Arif ALTINTAŞ )
ORGANİK KİMYA-ORGANİK BİLEŞİK ORGANİK KİMYA NEDİR ? Organik kimya temel olarak karbon ve hidrojen elementi içeren bileşikleri inceleyen bir bilim dalıdır. Saç,…
-
Amino Asitler ve Peptidler ( Prof. Dr. Arif ALTINTAŞ )
Giriş Amino asitlerde ortak özelliklerin ve yapıların gösterimi; yan zincirler, iyonik formlar, stereo-izomerler; Proteinlerde ortak 20 amino asidin herbirinin yapısı, üç harfli…
-
Yoğunluk Ölçümü
Özet: Yoğunluk, hammaddenin proses için uygun olup olmadığını gösteren kriterlerden biridir. Hammadde proses öncesi her işletmede basit işlem ve hesaplamalarla yoğunluk özelliklerine…
