Dersler
-
Tintometre Nedir ? Nasıl Kullanılır ?
Tintometre Nedir? Tintometre renk ölçüm cihazıdır. Renk ölçüm cihazları, bir ürünün arzu edilen görünümde olup olmadığının belirlenmesi ve saflığı hakkında bilgi edinilmesi…
-
How to Use a Refractometer
Video – How to Use a Refractometer
-
Biyoterozim ve Gıda Savunması ( Prof. Dr. Nevzat ARTIK )
Gıda Savunması Gıda Savunması, gıda ürünlerinin, normal şartlarda üretim zinciri içinde yer almayan biyolojik, kimyasal, fiziksel ve radyolojik etkenlerle kasıtlı olarak kontamine…
-
Mikrobiyolojik Analiz Raporu Formu
Tarih : Numune Adı Cinsi Deneyin yapılış tarihi Deney laboratuvarı Uygulanan deney metodu Deney sonucu Açıklamalar Deney sonucu Hazırlayan Onay Gıda Güvenliği…
-
Analysis of Tomato Puree
PURPOSE: The aim of this experiment is to analyse the different types of tomato paste with respect to their quality and making…
-
FE475 Food Quality Control Lecture Notes
FE475 Food Quality Control Quality; Quality is defined as the degree of excellence. …
-
Water Hardness and Alkalinity
Water Hardness and Alkalinity It may be that your water hardness and alkalinity are perfect for discus but unfortunately this is not…
-
FE475 Analysis of Tomato Paste
FE475 FOOD QUALITY CONTROL LABORATORY ANALYSIS OF TOMATO PASTE GROUP = B – 2 HAKAN MAVİŞ FE475 Food Quality Control Laboratory ANALYSIS OF…