Dersler

  • www.foodelphi.com

    Archaea Bacteria

    Early Origins Classification What They Look Like? What They Eat? Where They’re Found? How They’re Different? New branch of life…. In 1970s…

  • www.foodelphi.com

    Staining Microorganisms – An Overview of Staining

    STAINING Coloring organism with a dye Microorganisms must be FIXED to microscopic slide first Kills microbe Attaches organism to the slide Preserves…

  • www.foodelphi.com

    Amino Asitler ( Dr. Salih KARASU )

    Proteinlerin Önemi Proteinler hem biyokimyasal hem de teknolojik açıdan önemli gıda bileşenleridir. Vücuttaki biyokimyasal reaksiyonların katalizlenmesinde rol oynarlar (Enzim). Hormonların, anitikorların, hücre…

  • www.foodelphi.com

    Deney 7: Tampon Çözeltiler, Tampon Kapasitesi ve Tamponlama Bölgesi

    7.1. AMAÇ • Bir tampon çözeltinin nasıl hazırlandığını öğrenmek. • Bir tampon çözeltinin tampon kapasitesini belirlemek. • Bir tampon çözeltinin tamponlama bölgesini…

  • www.foodelphi.com

    Tampon Çözeltiler

    Tampon Çözeltiler Az miktarda asit veya baz ilavesiyle pH’sını fazla değiştirmeyen çözeltilere tampon çözeltiler denilmektedir. Tampon çözeltiler zayıf asit ve onun konjuge…

  • Foodelphi-Microscope

    Wet Mount Method and Hanging Drop Method

    Two -methods are generally used, (wet method) and (dry and fix method ) for Studying Microbes with a Compound Microscope Wet Method:…

  • Foodelphi.com chemistry kimla lab library

    Membrane Filtration

    CONTENTS • Introduction • Types of membrane filtration • Molecular weight cut off • RO, UF and MF • Recovery percentage •…

  • www.foodelphi.com

    The Dehydration of Food

    Objectives List benefits of dehydrated foods Describe the role of air temperature and circulation in dehydration Compare different methods of dehydration Explain…

Başa dön tuşu