Dersler

  • www.foodelphi.com

    Toprak ve Tarım İslahı ( Halis ERTUĞRUL )

    TOPRAK VE TARIM İSLAHI Tarım insan yaşamında önemini hiçbir zaman kaybetmemiştir. 21. yüzyılda da giderek artan hayati bir önem kazanmıştır. Artan nüfus…

  • www.foodelphi.com

    Table Olive Production

    PREFACE The aim of this report is to design table olive production equipments and process simulation.We have prepared a detailed equipment design…

  • www.foodelphi.com

    Fındık Ezmesi Analizleri

    FINDIK EZMESİ ANALİZİ 1. Fındık Ezmesinde Yapılan Kimyasal Analizler 1.1. Rutubet Analizi 1.1.1. Cihazlar ve malzemeler – Genel laboratuar malzemeleri – Etüv,…

  • www.foodelphi.com

    Folik Asit ( Vitamin-B9 )

    Folik asit(vitamin-B9) •Emilimi,metabolizması,fonksiyonları •Homosistein metabolizması •Eksikliğinde trombotik ve artriel hastalıklar Emilimi metabolizması ve fonksiyonları Bağırsak mukoza hücreleri tarafından emilmektedir. Serbest folik asit…

  • www.foodelphi.com

    Sirke Üretimi

    SİRKE ÜRETİMİ SİRKE NEDİR? • Üzüm ve bünyesinde şeker bulunan diğer yaş veya kurutulmuş meyvelerin veya şıraların çeşitli işlemler uygulanmak suretiyle önce…

  • www.foodelphi.com

    Properties of Liquids: Density and Buoyancy

    Properties of Liquids: Density and Buoyancy Definitions Density: The mass per unit volume of a material. Density The symbol for density is…

  • www.foodelphi.com

    Karl Fischer

    KARL FISCHER KF The Water Determination Test (Karl Fischer Method) is designed to determine water content in substances, utilizing the quantitative reaction…

  • www.foodelphi.com

    Soğutma İlkeleri Ders Notları

    BÖLÜM-1 SOĞUTMAYA GİRİŞ 1.1  SOĞUTMANIN TARİHÇESİ İlk olarak Çinliler kışın donmuş göllerin buzlarını ve karları derin geniş kuyularda sıkıştırarak muhafaza edip yaz…

Başa dön tuşu