Dersler

  • heat temperature ısı sıcaklık

    Temperature, Heat, and Thermal Energy

    Temperature, Heat, and Thermal Energy Heat The transfer of thermal energy Not a measure of energy but rather of energy transferred. Measured…

  • www.foodelphi.com

    Lipaz Enzimi: Yapısal Özellikleri ve Uygulama Alanları ( Araş. Gör. Banu ÖZTÜRK )

    LİPAZ ENZİMİ: Yapısal Özellikleri ve Uygulama Alanları Ticari enzimlere özellikle de mikrobiyal kaynaklı olan enzimlere olan ilgi pek çok alanda kullanıma sahip…

  • www.foodelphi.com

    Difüzyon

    DİFÜZYON GENEL TANIMLAMA Difüzyon, moleküllerin rast gele hareketinin meydana getirdiği, kendiliğinden vaki olan, yayılma-dağılma ya da madde hareketidir. Difüzyon, bir konsantrasyon gradieninden…

  • www.foodelphi.com

    Potansiyometre (MEGEP )

    1. SULARDA pH TAYİNİ 1.1. Potansiyometrik Yöntemler 1.1.1.Direkt Potansiyometrik Tayinler 1.1.2. Potansiyometrik Titrasyonlar 1.2. Potansiyometre 1.2.1. Elektrotlar 1.3. Potansiyometrik pH Tayini 1.4.…

  • www.foodelphi.com

    Supercritical Fluid Chromatography ( SFC )

    Supercritical Fluid Chromatography The mobile phase is a supercritical fluid (a fluid above its critical T and critical pressure) Supercritical fluid properties…

  • www.foodelphi.com

    Nötralleşme Titrasyonları

    Nötralleşme Titrasyonları Bir asit ve bazın reaksiyona girerek su ve tuz oluşturmasına nötralleşme reaksiyonu denir. Standart reaktifler: nötralleşme reaksiyonlarında kullanılan standart çözeltiler…

  • www.foodelphi.com

    Besinlerin Fermentasyonu

    Besinlerin fermentasyonu Fermentasyon Piruvat dönüştürülür: • Etanol • Laktik asit • Asetik asit Fermente besin ürünleri • Şarap • Bira • Süt…

  • www.foodelphi.com

    ÇEV205 Çevre Kimyası 1 Laboratuvarı Deney Föyü

    1. Hafta: Deney Malzemelerinin Tanıtımı ve Grupların Oluşturulması 2. Hafta: Çözelti Hazırlama 3. Hafta : Asit- Baz Titrasyonu 4. Hafta: Kromatografi 5.…

Başa dön tuşu