Dersler

  • www.foodelphi.com

    Isı Transfer Mekanizmaları

    ISI TRANSFER MEKANİZMALARI ISI; sıcaklık farkından dolayı sistemden diğerine transfer olan bir enerji türüdür.Termodinamik bir sistemin hal değiştirirken geçen ısı transfer miktarıyla…

  • www.foodelphi.com

    Mikroorganizmaların Üreme Özellikleri ve Boyalar

    Mikroorganizmaların Üreme Özellikleri ve Boyalar Bakterilerin çoğalması ► Uygun koşullarda ikiye bölünerek çoğalma ► Aynı genotip ve fenotipte iki yavru hücre ►…

  • www.foodelphi.com

    Adsorpsiyon Deneyi

    DENEYİN AMACI Çalışmanın amacı katı adsorbent ile çözeltiden adsorbsiyonun denge ve hız ilişkilerinin incelenmesi ve belirli izotermlerin deneysel veriler ile uyumunun araştırılmasıdır…

  • www.foodelphi.com

    Alkaloidler

    Bitkilerde yaygın şekilde bulunan ve asitlerle tuzlar şekillendirebilen azotlu bazlardır. Alkaloid ismi alkaliye benzer olmaları sebebiyle verilmiştir. Alkaloidler bitkilerin öz suyunda, genellikle…

  • heat temperature ısı sıcaklık

    Temperature, Heat, and Thermal Energy

    Temperature, Heat, and Thermal Energy Heat The transfer of thermal energy Not a measure of energy but rather of energy transferred. Measured…

  • www.foodelphi.com

    Lipaz Enzimi: Yapısal Özellikleri ve Uygulama Alanları ( Araş. Gör. Banu ÖZTÜRK )

    LİPAZ ENZİMİ: Yapısal Özellikleri ve Uygulama Alanları Ticari enzimlere özellikle de mikrobiyal kaynaklı olan enzimlere olan ilgi pek çok alanda kullanıma sahip…

  • www.foodelphi.com

    Difüzyon

    DİFÜZYON GENEL TANIMLAMA Difüzyon, moleküllerin rast gele hareketinin meydana getirdiği, kendiliğinden vaki olan, yayılma-dağılma ya da madde hareketidir. Difüzyon, bir konsantrasyon gradieninden…

  • www.foodelphi.com

    Potansiyometre (MEGEP )

    1. SULARDA pH TAYİNİ 1.1. Potansiyometrik Yöntemler 1.1.1.Direkt Potansiyometrik Tayinler 1.1.2. Potansiyometrik Titrasyonlar 1.2. Potansiyometre 1.2.1. Elektrotlar 1.3. Potansiyometrik pH Tayini 1.4.…

Başa dön tuşu