Dersler
-
DNA ile Etkileşen Proteinler ve Enzimler ( Ayhan ÜNLÜ )
DNA ile etkileşen proteinler ve enzimler BİYOFİZİK A.B.D. Araştırma Gör. Ayhan ÜNLÜ ENZİMLER Enzimler bir kimyasal reaksiyonun hızını arttıran ve katalizledikleri reaksiyon…
-
Canlıların Temel Bileşenleri II
Canlıların Temel Bileşenleri 2 Bir madde birlikteliğinde cereyan eden enerji dönüşümlerinin incelenmesi termodinamik olarak adlandırılır. Kapalı bir sistem çevreden izole olmuştur. Enerji…
-
Biyoteknolojide Enzimler
BİYOTEKNOLOJİDE ENZİMLER Enzimler canlı organizmalarda substratların kimyasal değişimini katalizleyen kompleks moleküllerdir. Enzimler in vitro koşullarda da katalitik aktivite gösterdiklerinden, mikroorganizmaların bu proteinleri…
-
Amylase Production on Submerged Fermentation by Bacillus Spp
WHAT ARE AMYLASES ? Amylases are enzymes that break down starch or glycogen. Amylases are produced by a variety of living organisms,…
-
Termokimya ( Nejmettin BİLGEN )
TERMOKİMYA Hazırlayanlar(10.Grup); Nejmettin BİLGEN Mustafa AKAR H.Hakan YÜREK Berçin TEKER . Termokimya Nedir? Kimyasal bir tepkime sırasında enerji soğurulur yada açığa çıkarılır.…
-
Termodinamiğin İkinci Yasası ( Prof. Dr. Ali PINARBAŞI )
Amaçlar Termodinamiğin ikinci yasasına giriş yapmak.. Termodinamiğin birinci ve ikinci yasalarını birlikte sağlayan geçerli hal değişimlerini belirlemek. Isıl enerji depoları, tersinir ve…
-
Termodinamiğe Giriş ve Temel Kavramlar ( Prof. Dr. Ali PINARBAŞI )
Termodinamik: Enerjinin bilimi. Enerji: Değişikliklere sebep olma yeteneği. Termodinamik sözcüğü, Latince therme (ısı) ile dynamis (güç) sözcüklerinden türemiştir. Enerjinin korunumu prensibi: Bir…
-
Termodinamik Özelik Bağıntıları ( Prof. Dr. Ali PINARBAŞI )
Hal Postülası : Hal postülasına göre, basit sıkıştırılabilir bir maddenin hali, iki bağımsız yeğin özelik bilindiği zaman kesin olarak belirlenir. Belirlenen haldeki diğer…