Dersler

  • www.foodelphi.com

    Bacteriological Media and Sterilization

    Purpose: To understand the basic principles of Media preparation, and dispensing of media To learn and the practice sterilization of media like…

  • www.foodelphi.com

    Bacteriology / Genetics Lecture Notes

    1 DNA, GENES, AND THE CODE DNA structure Nature of genes Homology The genetic code Translation Transcription Homologous recombination 2 MUTAGENESIS IN…

  • Foodelphi.com library books 89987

    Bakteri Metabolizması ( Yrd.Doç.Dr. Memnune ERANDAÇ )

    BAKTERİ METABOLİZMASI Yrd.Doç.Dr. Memnune ERANDAÇ Canlılarda meydana gelen bütün biyokimyasal olaylar, onların metabolizmaları ile ilişkilidir. Virüsler dışındaki tüm mikroorganizmalar, yüksek canlılarda olduğu…

  • www.foodelphi.com

    Bakteri Genetiği

    DNA •Bakterilerde genetik yapı •Birimleri nükleotidler •Fosforik asid, deoksiriboz ve organik baz •Purin; A, G •Primidin; T, C A=G A+T ≠ G+C…

  • www.foodelphi.com

    Besiyeri Hazırlama ( MEGEP )

    1. BESİYERİ (ORTAM, VASAT) 1.1. Besiyeri Çeşitleri 1.1.1. Fiziksel Özelliklerine Göre 1.1.2. Kaynaklarına Göre 1.1.3. Kullanım Amacına Göre 1.2. Birçok Besiyerinin Bileşimine…

  • www.foodelphi.com

    Besiyerleri ( Prof.Dr. A.Kadir Halkman )

    Genel Bilgiler Kısa Tarihçe Besiyeri Hazırlama Şekilleri Formülden Hazırlama Dehidre Besiyerlerinden Hazırlama Kullanıma Hazır Besiyerleri Özel Uygulamalar Besiyeri Bileşimine Giren Maddeler Su…

  • www.foodelphi.com

    Besiyerleri Sunum

    BESİYERLERİ Peptonlar Maya ekstraktı Agar Karbonhidratlar Genel amaçlı besiyerleri Seçici besiyerleri Zenginleştirici besiyerleri Ön zenginleştirme besiyerleri … Kaynak: http://www2.bayar.edu.tr/muhendislik/gida/docs/databank/Uygulama-besiyerleri.pps

  • www.foodelphi.com

    Campylobacter

    Genel Özellikler Campylobacter gram negatif, spiral şekilli ve mikroaerofilik bir bakteridir. Oksidaz pozitif özellik gösteren bu bakteri tek ya da bipolar flagella…

Başa dön tuşu