Dersler

  • Foodelphi.com listeria bakteri

    Bakterilerin Çoğalmalarını Etkileyen Faktörler

    2.1.1.2. Bakterilerin Çoğalmalarını Etkileyen Faktörler Bakterilerin gelişimine; sıcaklık, oksijen (O2), ortamın asitliği (pH) ve su aktivitesi (aw) etki eder. 2.1.1.2.1. Sıcaklık Bakterilerin…

  • Foodelphi.com library kitap 029283

    Distillation Principles

    Definition of distillation, Types of columns, Simple Distillation methods (Flash, batch, Steam), Basic distillation Equipment and operation, Column internal, Reboilers, Distillation principles,…

  • Foodelphi.com books

    Mikroorganizmalarda Büyümeyi Etkileyen Faktörler

    Biyolojik arıtma sistemlerinde mikroorganizmaların kontrollü olarak büyümeleri istenir. Dolayısıyla mikroorganizmaların büyümesinde hangi faktörlerden etkileniyorsa, bu faktörlerin belirlenmesi gerekir. Bu faktörler, arıtma verimi…

  • www.foodelphi.com

    Food Chemistry Example Exam ( CLM206 )

    CLM206  FOOD CHEMISTRY 1) Table sugar is which type of sugar? a) Fructose b) Galactose c) Glucose     (d) Sucrose 2) Please fill…

  • Foodelphi.com laboratory new2 library

    Gravimetrik Demir ve Nikel Tayini ( MEGEP )

    1. GRAVİMETRİK DEMİR TAYİNİ 1.1. Gravimetrik Demir Tayininde İşlem Basamakları 1.1.1. Analizin Yapılışı 1.1.2. Gravimetrik Demir Tayininde Dikkat Edilecek Hususlar 1.1.3. Gravimetrik…

  • www.foodelphi.com

    Nitel ve Nicel Analiz Laboratuvarı Uygulamaları ( KTÜ )

    1. GENEL BİLGİLER 1.1. Giriş 1.2. Nitel Analiz Yöntemi 1.2.1. Nitel Analiz Yönteminin Dayandığı Temel Özellikler 1.2.2. Örneklerin Nitel Analiz İçin Hazırlanması…

  • www.foodelphi.com

    Asetik Asit Üretimi – Sirke Üretimi ( Prof. Dr. Filiz ÖZÇELİK )

    Sirke: Değişik şekerli meyve şıralarının önce alkol sonra asetik asit fermantasyonuna tabi tutulması ile elde edilen bir çeşni maddesidir. Sirkenin tarihi şarabın…

  • Foodelphi.com library books 89987

    Analitik Kimya Ders Notu

    Kimyanın, maddelerin hangi bileşenlerden ve bileşenlerin hangi oranlarda (bağıl miktarlarda) olduğunu inceleyen dalı Analitik Kimya olarak isimlendirilir. Kimyasal analiz; bir maddenin bileşenlerini…

Başa dön tuşu