Dersler
-
Industrial Fermentation Process ( SAIFUL IRWAN ZUBAIRI )
LECTURE NOTES 02/08 “INDUSTRIAL FERMENTATION PROCESS” SAIFUL IRWAN ZUBAIRI PMIFT, Grad B.E.M. Eng. (Chemical-Bioprocess) (Hons.), UTM Eng. (Bioprocess), UTM ROOM NO.: 2166,…
-
Diferansiyel ( Ayırtedici ) Boyama
Diferansiyel (Ayırtedici) Boyama Bakterilerin gruplarını ayırtetmek için kullanılır. Gram Boyama Asit-Fast Boyama GRAM BOYAMA En önemli ve en sık kullanılan ayırdedici bir…
-
Gram Boya Metodu
Genel Bilgi: Birkaç modifikasyonu olmakla beraber Gram boyama yönteminde temel ilke Olarak, tesbit edilmiş preparatın üzerine kristal viyole boyası ve gram iyot…
-
FE 212 Biochemistry Exam Questions
EXAM QUESTIONS =FIRST MIDTERM= 1.Choose the wrong statement on building blocks of biopolymers a) amino acids are monomers of proteins b) glucose…
-
Fe366 Desing-I First Midterm Exam 2015
1/200 oranında bir hijyen koridoru çizin. Coşkun Hoca break-even cost tan bir önceki soru ( estimation cost equipment ) Bir dondurma fabrikası…
-
Besin Kimyası Ders Notları 2 ( Prof. Dr. Sıdıka BULDUK )
VİTAMİN B6’NIN KİMYASAL YAPISI ÖZELLİKLERİ –Suda erir. –Diğer vitaminlere kıyasla ısıya daha dayanıklı –Işığa karşı duyarlı –Aside karşı dayanıklıdır. ZENGİN KAYNAKLARI Hayvan…
-
Besin Kimyası Ders Notları 1 ( Prof. Dr. Sıdıka BULDUK )
KARBONHİDRATLAR Potansiyel olarak aktif aldehit veya keton grubu içeren Poli hidroksi alkollerdir. KARBONHİDRATLARIN SINIFLANDIRILMASI MONOSAKKARİTLER OLİGOSAKKARİTLER POLİSAKKARİTLER 1. MONOSAKKARİTLER C, H ve O’den…
-
Termal Analiz Yöntemleri ( Yrd.Doç.Dr.Aytekin HİTİT )
DTA (Differantial Thermal Analysis) DSC (Differantial Scanning Calorimeter) TG (Gravimetrik analiz) Dilatometre Termal iletkenlik DTA Analiz edilecek…
