Genel Kimya
-
Gravimetrik Analiz Yöntemleri
Gravimetrik Analiz Yöntemleri (Klasik Analiz Yöntemleri) Çöktürme Gravimetrisi Kolloitlerin Spesifik Yüzey Alanlar Gravimetrik Verilerden Sonuçların Hesaplanması Gravimetrik Yöntemlerin Uygulamaları Gravimetrik metotlar, bir maddenin kimyasal olarak ilgili olduğu diğer bir saf maddeye dönüştürülmesine dayanan kantitatif tayin metotlarıdır. Gravimetrik metotlar Gravimetrik metotlar, bir maddenin kimyasal olarak ilgili olduğu diğer bir saf maddeye dönüştürülmesine dayanan kantitatif tayin metotlarıdır. Kütle ölçümüne dayanır. Pek çok analitik yöntem kütle ölçümlerine dayanır. Çöktürme gravimetrisinde, analit, numune çözeltisinden bir çökelti halinde ayrılır ve bilinen bileşimde tartılabilir bir bileşiğe dönüştürülür. Uçuculaştırma gravimetrisinde, analit, bilinen kimyasal bileşimde bir gaza dönüştürülür,…
-
Bakır (II) Sülfat
Küprik sülfat ya da bakır sülfat olarak da denilen Bakır(II) sülfat, kimyasal formülü CuSO4 olan bir kimyasal bileşiktir. Bu tuzun hidrasyon derecelerine bağlı olarak bir dizi farklı bileşikleri mevcuttur. Susuz formu soluk yeşil ya da grimsi beyaz bir toz olmasına karşın en çok bilinen pentahidrat (CuSO4•5H2O) formu, parlak mavi renktedir. Çok az miktardaki CuSO4•5H2O çevreye çok zehirlidir, gözleri ve cildi tahriş eder ve yutulduğunda zararlı da olabilir. Oktahedral moleküler geometriye ve paramanyetik özelliğe sahip olan bakır(II) sülfat ekzotermik olarak suda çözünürek [Cu(H2O)6]2+ kompleksini oluşturur. Bakır(II) sülfat “mavi vitriyol”, “göztaşı” ve…
-
Elektroforez
ELEKTROFOREZ Karışımda bulunan maddelerin tümü veya bazıları iyonlaşabiliyorsa, karışım bir elektrik alana konmak suretiyle bir dereceye kadar ayrılabilir. Bilindiği gibi bir elektrik alanda iyonlar hareket ederler. Bu hareketin hızı iyonun cinsine, yüküne, alanın şiddetine bağlıdır. Bu metot “elektroforez” olarak nitelendirilir ki elektrolizin tamamlanmamış şeklidir. Çünkü elektroforezde maddeler elektrolizde olduğu gibi, kendilerini çeken elektroda kadar gidemeyip yolları üzerindeki bir noktada durdurulmaktadır. İyonik bileşiklerin iyonlaşması, elektroforezin temelini oluşturur. Zıt yükteki elektrodlara doğru, farklı hızlarda hareket eden değişik yükteki iyonlar elektriksel alanda birbirinden ayrılırlar. Yüksüz, kovalans moleküller elektriksel alandan etkilenmezler, elektroforetik hareket göstermezler.…
-
Çözelti / Mix Hazırlama Zenginleştirme ( Spike ) Yapma ( Dr.Özge ÇETİNKAYA AÇAR )
T.C. GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI ULUSAL GIDA REFERANS LABORATUVARI EĞİTİM NOTU ÇÖZELTİ/MİX HAZIRLAMA ZENGİNLEŞTİRME (SPIKE) YAPMA Hazırlayan: Dr.Özge ÇETİNKAYA AÇAR T.C. GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI ULUSAL GIDA REFERANS LABORATUVARI KALINTI/PESTİSİT BİRİMİ Temmuz 2015 İÇİNDEKİLER KONSANTRASYON (DERİŞİM) BİRİMLERİ PESTİSİT STOK VE ÇALIŞMA ÇÖZELTİLERİNİN HAZIRLANMASI PESTİSİT MİXLERİNİN HAZIRLANMASI ZENGİNLEŞTİRME (SPİKE) YAPMA VE GERİ KAZANIM ÇALIŞMALARI KAYNAKLAR KONSANTRASYON (DERİŞİM) BİRİMLERİ Yüzde derişim Bir çözeltinin konsantrasyonu yüzde olarak birkaç şekilde ifade edilir. Karışıklıkları önlemek için kullanılan çözeltinin yüzde konsantrasyonu mutlaka açık olarak belirtilmelidir. Eğer bu bilgi olarak belirtilmemiş ise çözeltinin türünden çıkartılmaya…
-
Principles of Titration and Errors ( Dr. A. Amsavel )
Principles of Titration and errors By Dr. A. Amsavel Introduction Volumetric analysis Simple and easy Fast and can be done on site Less expensive Estimation of content or Assay Precise and accurate Depends on method and specificity Requirements of a Titration Reaction Reaction must complete by 99.9 % so that < 0.1 % (or 1 ppt) remains unreacted Rxn must be rapid Titration needs to be performed in a reasonable time period The stoichiometry must be well defined, and known It can be predicted…
-
Amonyak
Amonyak, endüstride en çok azotlu gübrelerin ve nitrik asitin üretiminde başlangıç maddesi olarak kullanılır. Laboratuvarlarda zayıf baz olarak ve birçok kimyasal maddenin elde edilmesinde de kullanılır. Amonyak bilhassa nitrik asit ve amonyum tuzları imalatında, üre, boya, ilaç ve plastik gibi organik madde imalatında kullanılır. Amonyak gazı normal sıcaklıkta basınç uygulandığında kolaylıkla sıvılaşır, oluşan bu sıvının buharlaşma ısısı yüksektir (327 kcal/g ), bundan dolayı endüstride soğutucu olarak kullanılır. Özellikleri Renksiz, kendine özgü keskin kokulu, zehirli ve aşındırıcıdır. Oda sıcaklığında gaz haldedir. Düşük sıcaklıklarda alevlenme özelliği vardır. Kimyasal olarak baziktir. Normal sıcaklıkta…
-
Experiment 9 – Total Hardness with EDTA Method ( Kenan ÖZ )
Name of Experiment : Total Hardness with EDTA Method Number of Experiment : 9 Submitted by : Kenan ÖZ PURPOSE: – To determined total hardness of water with EDTA Method. THEORY: Water Hardness and Alkalinity It may be that your water hardness and alkalinity are perfect for discus but unfortunately this is not always the case. It is far easier to adjust hardness and alkalinity upwards as when keeping hard-water fishes, but lowering these values is by no means impossible. It simply involves another step in the water conditioning process.…
-
Liquid Density Measurement
CHAPTER 1: LIQUID DENSITY MEASUREMENT Objective Calculate density and specific gravity of fluids using hydrometers, and investigate the dependence of these variables with temperature. Introduction Liquid density is an important characteristic used to provide information concerning composition, concentration, mass flow in fuels, and caloric content. Density is expressed as mass per unit volume but is often expressed in terms of specific gravity (SGliq), which is the ratio of the liquid density to the density of water both taken at the same temperature and pressure. …
