Üretim Teknolojisi: Belirtilen miktarlarda un, maya ve tuz karıştırıldıktan sonra su eklenir ve hamur yoğurma makinesinde yoğurulur. Yoğurma işlemi tamamlandıktan sonra hamurlar mayalanması için 1,5 saat bekletilir. Beze haline getirilir ve 20 cm çapında olacak şekilde açılır. Açma işleminin ardından 5 dk pişirilir ve paketlenir.