Baklava Tehlike Analizi
ÜRÜN TANIMI VE KULLANIM ŞEKLİ
GİRDİLERİN LİSTESİ
TEHLİKE ANALİZİ
İŞLETME İÇİNDE KONTROL EDİLEMEYEN TEHLİKELER
HACCP PLANI
SÜREÇ AKIM DİYAGRAMI
KARAR AĞACI
…