VİTAMİNLER

Suda eriyen vitaminler

B Vitamini

Bulunduğu besinler: Et, balık, buğday, yumurta, süt, mercimek.

Vücudumuzdaki önemi: Kasların ve sinir sisteminin sağlıklı çalışmasına yardım eder. Deri ve göz sağlığı açısından önemlidir. Beyin gücüne etkilidir.

Eksikliğinde ortaya çıkan problemler: İştahsızlık, hafıza zayıflığı, sindirim sorunları, adalelerde kasılmalar.

C Vitamini

Bulunduğu besinler: Meyve ve sebzeler, lahana, kırmızı biber, ıspanak, çilek, karnıbahar.

Vücudumuzdaki önemi: Yaraların iyileşmesini, damarların sağlıklı olmalarını sağlar. Vücudun savunma sistemini artırıcı etkisi vardır.

Eksikliğinde ortaya çıkan problemler: Diş eti kanamaları ve çekilmeleri olur.

Yağda eriyen vitaminler

A Vitamini

Bulunduğu besinler: Karaciğer, böbrek, balıkyağı, havuç, kereviz, domates.

Vücudumuzdaki önemi: Enfeksiyonlara karşı vücut direncini artırır. Gece körlüğünü önler.

Eksikliğinde ortaya çıkan problemler: Gece körlüğü, saç dökülmesi, diş ve diş eti hastalıkları.

D Vitamini

Bulunduğu besinler: Balık ve balık yağları, yumurta sarısı, karaciğer, tereyağı.

Vücudumuzdaki önemi: Büyüme çağında kemik gelişimi ve kalsiyumun kemik ve dişlerde tutulması için gereklidir.

Eksikliğinde ortaya çıkan problemler: çarpık bacak(raşitizm), kaslarda zayıflık.

E Vitamini

Bulunduğu besinler: Buğday, soya fasulyesi, ceviz, marul, arı sütü, mısır yağı, yulaf.

Vücudumuzdaki önemi: Alzheimer hastalığına karşı kullanılır. Yaşlılarda bağışıklık sistemini güçlendirir. Hücrelerin yenilenmesini sağlar.

Eksikliğinde ortaya çıkan problemler: Yetersiz alınırsa gebeliğe etki eder.

K Vitamini

Bulunduğu besinler: İnek sütü, peynir, yeşil domates, pirinç, mısır, şeftali, çilek.

Vücudumuzdaki önemi: Kanın pıhtılaşması için gerekli maddeleri yapar.

Eksikliğinde ortaya çıkan problemler: Kan pıhtılaşmasının bozulması ve kan kaybına eğilim.

…