jele işkembe üretimi
- Et ve Et Teknolojisi
Jele İşkembe Üretim Teknolojisi
İşkembe; jele işkembe üretimi dışında, herhangi bir et ürününe katılamamaktadır. Jele işkembe üretiminde sığır ve manda işkembeleri kullanılır Ayrıca koyun ve keçi işkembeleri de kullanılabilir İşkembeler bol su…
