BİBER KURUTMA

Kurutulmuş Sebze Çeşitleri Üretimi ( MEGEP )

1. DOMATES KURUTMA 1.1. İşletmeye Ham Maddeyi Alma 1.1.1. Kurutmalık Domates Çeşitleri 1.1.2. Besin Değeri 1.2. Kurutma Öncesi Uygulanan Ön İşlemler 1.3.…