SAKINILMASI GEREKENLER
|
SAKINMA NEDENLERİ
|
YAPILMASI GEREKENLER
|
Saçların dökülmesi
|
Saçlar ürüne dökülerek kirlenmeye neden olur.
|
BONE TAKINIZ
|
Para, yüz, saç ve ceplerin dışına ellerin sürülmesi
|
Kirlenme olabilir
|
Bu davranışları yapmak zorunlu ise ELLERİNİZİ DEZENFEKTE EDİNİZ
|
Gıda ile ilgili alanlarda aksırmak,öksürmek veya esnemek
|
Enfeksiyon yayabilir
|
Aksırıp-öksürürken ürünlere arkanızı dönün ve
AĞZINIZI KAPATIN,SONRA ELLERİNİZİ DEZENFEKTE EDİNİZ
|
Tükürmek
|
Enfeksiyon yayabilir
|
KESİNLİKLE TÜKÜRMEYİN
|
İş başında sigara içilmesi
|
Ellere ve havaya bakteri ve virüsler transfer olur
|
SİGARAYI ARALARDA İÇİN VE İÇTİKTEN SONRA ELLERİNİZİ YIKAYINIZ
|
Kıyafetlerin havlu gibi kullanılması
|
Kirli kıyafetten elleriniz kirlenebilir
|
ELLERİNİZİ DEZENFEKTE EDİNİZ VEYA ELDİVEN GİYİNİZ
|
Kirli ellerle çalışılması
|
Enfeksiyon yayabilir
|
HİJYENİK EL YIKAMA KURALLARINI UYGULAYIN.
|
Kirli kıyafetlerle işbaşı yapılması
|
Kir enfeksiyon kaynağıdır
|
Her zaman TEMİZ KIYAFET GİYİN.
|
Takıların kullanılması
|
Arasına yiyecek parçaları girerek kirlenmeye neden olur. Ayrıca ürüne karışma olasılığı vardır
|
TAKI KULLANMAYIN.
|
Hasta iken işbaşı yapılması
|
Hastalığın yayılması söz konusudur
|
Sağlık kuruluşundan rapor alınız veya maske kullanınız.
|
Yaralı – bereli ellerle çalışılması
|
Yara ve bereler enfeksiyonun yayılmasına yol açar
|
YARANIN ÜZERİNİ HER ZAMAN BANDAJLAYIN.ELDİVEN KULLANINIZ
|
Ağız, burun ve kafanın kaşınması
|
Elleriniz ve dolayısıyla ürünleriniz kirlenebilir,ürüne mikrobiyolojik bulaşma söz konusudur
|
ELLERİNİZİ DEZENFEKTE EDİN,ELDİVEN KULLANINIZ
|
Tırnakların ojeli veya cilalı olması
|
Ürünler kimyasal kirlenmeye uğrayabilir
|
OJE VEYA CİLA SÜRMEYİNİZ
|
Tırnakların uzun ve tırnak diplerinin kirli olması
|
Ürünler kirlenebilir
|
TIRNAKLARINIZI KESİN
|
Tezgah ve masalara oturulması
|
Giysilerdeki mikroorganizmalar tezgah veya masalara geçer
|
Oturmayın .İlgili oturma yerlerini kullanınız.
|
Sakız vb. şeylerin çiğnenmesi
|
Enfeksiyon yayabilir
|
ÜRETİM ALANINDA SAKIZ ÇİĞNEMEYİN, YİYECEK SOKMAYIN
|
