I.BÖLÜM

1-EKONOMİK DEĞERLENDİRME

1.1-Yatırımın Konusu

Patatesin işlenerek patates cipsi ve mısır irmiğinden de çerez üretilmesidir. Üretimde kullanılan hammaddeler, patates, yağ, tuz, mısır irmiği, mısır pelleti, patates pelleti’dir. Ayrıca, ambalaj maddesi olarak aliminyum folyeti PVC ve mukavva kutu kullanılacaktır.

1.2.Pazar Durumu

Tesiste üretilecek mamuller, öncelikle faaliyet göstereceği yörede ve komşu illerde ve gerekirse tüm Türkiye’ye pazarlanacaktır.

Patates cipsi ve mısır çerezi üretimi hakkında yıllar itibariyle bilgi edinmek mümkün olamamıştır. Sadece ihracat ve ithalat miktarları hakkında edinilen bilgiler aşağıda çizelgeler halinde verilmiştir.

…