Nutritional Genomics ( Prof. Dr. Sibel KARAKAYA )

www.foodelphi.com
Yeni bir araştırma alanı: Nutritional Genomics
Nutritional genomics besin öğeleri ve beslenmenin etkilerini gen boyutunda araştıran yeni bir araştırma alanıdır.
Amaç: Diyet ve beslenme ile ilişkili hastalıkların önlenme potansiyellerini araştırmak.
…