Çin çubuklarının tarihi 3000 yıldan eskiye dayanmaktadır. İlk olarak Çin’de bulunmuşlardır. İngilizcede ” Chopsticks ” olarak geçen Çin çubuklarının Çince ismi Kuaizi / 筷子 dir. Genelde bambudan ve plastikten üretilen bu çubukların metalden veya diğer odun çeşitlerinden üretilenleri de vardır. Kullanıldığı ülkelerde bizdeki çatalın muadili olduğunu söylememiz hiçte yanlış olmaz.

Peki Çin Çubukları nasıl kullanılır ?

2 çubuktan bir tanesi sabit dururken diğeri hareketlidir. Sabit olan çubuk baş parmağımızla elimiz arasındaki etli kısma yerleştirildikten sonra yüzük parmağıyla desteklenir. Hareketli olan çubuk ise kalem tutarmış gibi konumlandırılır.

Aşağıdaki video ve sunumda kullanımına dair daha fazla detay yer almaktadır.