-
1. ÇAY TOPLAMA (ÇAY HASADI)
-
1.1. Çayda yaprak ve sürgün
-
1.2. Çay Toplama Teknikleri
-
1.2.1. Makasla Çay Toplama
-
1.2.2. Elle Çay Toplama
-
1.3. Çay Muhafaza Yöntemleri
-
1.4. Çay Toplama Aralıklarını Belirleme
-
2. TOPLAMA MERKEZİNE NAKLETMEK
-
2.1. Toplanan çay yapraklarını muhafaza
-
2.2. Toplanan Çay Yapraklarının Yabancı Maddelerden Ayrıştırılması
-
2.3. Toplanan Çay yapraklarının Toplama Merkezlerine Sevki
-
2.4. Toplama merkezlerinde çay yapraklarının serilmesi
…