• 1. BAL VE BALDA RUTUBET TAYİNİ

• 1.1. Balın Tanımı

• 1.2. Balın Bileşimi

• 1.3. Bal Tebliği

• 1.3.1. Kaynağına Göre Bal

• 1.3.2. Üretim ve/veya Pazara Sunuluş Şekline Göre Bal

• 1.4. Analiz Numunesinin Hazırlanması

• 1.5. Rutubet (Nem) Tayini

• 1.5.1. İlkesi

• 1.5.2. Kullanılan Araç Gereçler

• 1.5.3. İşlem Basamakları

• 2. BALDA HMF (HİDROKSİMETİL FURFUROL) TAYİNİ

• 2.1. Genel Bilgi

• 2.2. İlkesi

• 2.3. Kullanılan Araç Gereçler

• 2.4. Kullanılan Kimyasal Maddeler

• 2.5. İşlem Basamakları

• 2.6. Sonucun Hesaplanması

• 3. BALDA DEKSTRİN TAYİNİ

• 3.1. İlkesi

• 3.2. Kullanılan Araç Gereçler

• 3.3. Kullanılan Kimyasal Maddeler

• 3.4. İşlem Basamakları

• 3.5. Sonuç

…

Kaynak: http://www.megep.meb.gov.tr/?page=moduller